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creato da G. Visetti * diretto da F. Fontanella


Allium triquetrum (aglio triquetro)


 Allium triquetrum (aglio triquetro)


Allium triquetrum (aglio triquetro)

Scheda naturalistica


Famiglia: Alliaceae

 Allium triquetrum L.

Nome comune: aglio triquetro

Common name: three-cornered leek

Nome locale: aglitiello, aglio selvatico, cifaglia

Descrizione: specie perenne, geofita bulbosa, dimensioni 20-60 cm. Foglie tenaci, nastriformi, larghe 0,5-1,5 cm, di un bel verde, le inferiori assai più lunghe dello scapo. Scapo dritto, verde lucido, liscio, fortemente trigono. Fiori con tepali oblunghi-lanceolati, conniventi a campana, di colore bianco con nervo centrale verde, portati da peduncoli verdi di 1,5-3 cm, riuniti in una infiorescenza ombrelliforme con alla base spata membranacea bivalve, prima di colore verde, poi bianca-membranacea, spesso assente perché precocemente caduca.

Habitat: cresce nell’intervallo altimetrico tra 0 e 600 metri s.l.m. Luoghi umidi e ombrosi, boschi, siepi.

Periodo fioritura: Dicembre-Aprile

note: specie comune nei Monti Lattari, in penisola sorrentina e isola di Capri.

Alcuni buongustai raccolgono i bulbi di questa pianta per usarli allo stesso modo dell'aglio orticolo (Allium sativum) entità, questa, comunemente coltivata in tutto il territorio.

Alcuni contadini riferiscono che bulbi di aglio selvatico, o spicchi di aglio coltivato, possono essere somministrati al pollame, e in alcuni casi agli esseri umani, per eliminare le infestazione dei vermi, ossia dei parassiti intestinali.

Specie simile: Allium neapolitanum (aglio napoletano) si riconosce per lo scapo con due angoli acuti e uno ottuso, la spata univalve e i petali non conniventi a campana, di colore bianco-lattero senza nervo centrale verde.

Potrebbe interessarti: Aglio (piante alimentari).

Testi consultati:

1) CAPUTO G., et al., 1994; 2) FIORI A., 1923-1925a; 3) PIGNATTI S., 1982; 4) RICCIARDI M., 1996; 5) ZANGHERI P., 1976.

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Allium triquetrum (aglio triquetro)


Allium triquetrum (aglio triquetro)


Allium triquetrum (aglio triquetro)


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Allium triquetrum (aglio triquetro)


Allium triquetrum (aglio triquetro)


Allium triquetrum (aglio triquetro)


Allium triquetrum (aglio triquetro)


Allium triquetrum (aglio triquetro)


Allium triquetrum (aglio triquetro)


Allium triquetrum (aglio triquetro)


Allium triquetrum (aglio triquetro)


Immagini e testo a cura di Ferdinando Fontanella


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