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creato da G. Visetti * diretto da F. Fontanella


Rubus ulmifolius (rovo comune)


Rubus ulmifolius (rovo comune)


Rubus ulmifolius (rovo comune)

Scheda naturalistica


Famiglia: Rosaceae

 Rubus ulmifolius Schott

Nome comune: rovo comune. 

Nome inglese: elm-leaved bramble.

Nome locale: rustina, m˛rula, m¨rula-m¨rula.

Descrizione: pianta spinosa, arbustiva, dimensioni tra 50 e 250 cm. Fusti pentagonali-scanalati, sulle coste con spine pi¨ o meno dritte, di colore verde soffuso di rosso, striscianti o eretto-ascendenti, glabri, fusti giovani  pruinosi. Foglie coriacee, spinose, con 3-5 segmenti palmati o ellittici, verde scuro sopra, bianco-tomentosi sotto. Fiori riuniti in densa infiorescenza a pannocchia piramidata, sepali bianco-tomentosi ripiegati verso il basso, petali ovati di colore roseo. Frutto (mora) prima verde, poi rosso, infine nero-lucido a maturitÓ.

Habitat: cresce nell'intervallo altimetrico tra 0 e 1100 m s.l.m. Nella macchia mediterranea, nei boschi, siepi al margine delle strade e dei sentieri.

Periodo di fioritura: Maggio-Luglio

note: pianta comune nei Monti Lattari in penisola sorrentina e isola di Capri. Localmente i frutti sono raccolti per essere consumati freschi, per decorare dolci o impiegati nella preparazione di gustose marmellate. Alcuni buongustai raccolgono i giovani e teneri getti del rovo per mangiarli lessi.

Potrebbe interessarti: marmellata di more; Rovo (piante alimentari).

Specie simile: Rubus glandulosus (rovo ghiandoloso) si distingue per la presenza di setole ghiandolose, le foglie con soli 3 segmenti, i fiori di colore bianco. 

Testi consultati:

1) ALIOTTA G., SALERNO C. (a cura di), 1998; 2) CAPUTO G., et al., 1994; 3) FIORI A., 1923-1925a; 4) PIGNATTI S., 1982; 5) RICCIARDI M., 1996; 6) ZANGHERI P., 1976.

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Rubus ulmifolius (rovo comune)

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Testo e immagini a cura di Ferdinando Fontanella


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