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creato da G. Visetti * diretto da F. Fontanella

 


Silybum marianum (cardo mariano)


Silybum marianum (cardo mariano)


Silybum marianum (cardo mariano)

Scheda naturalistica


Famiglia: Asteraceae

 Silybum marianum (L.) Gaertner

Nome comune: cardo mariano, cardo lattario

Common name: milk thistle

Descrizione: specie biennale, spinosa, 30-150  o più cm. Fusto eretto, semplice o poco ramoso. Foglie lucide e coriacee, di colore verde venato di bianco, basali grandi, lanceolato-lobate con forti spine, cauline minori, amplessicauli, lobato spinose. Fiori riuniti in capolino solitario, su lungo e robusto peduncolo, munito di bratee spinose. Capolino grande (diametro 4-7 cm) globoso, con squame involucrali terminanti con una robusta spina apicale e spinule laterali più piccole, corolla purpurea, raramente bianca. Frutto ad achenio lungo 6-7 mm, sormontato da ciuffo piumato (pappo) candido.

Habitat: cresce nell’intervallo altimetrico tra 0 e 1100 metri s.l.m. Ruderi, incolti, siepi, lungo le vie.

Periodo fioritura: Maggio-Luglio

note: qua e là nei Monti Lattari e in penisola sorrentina. Non segnalato per l'isola di Capri.

Localmente alcuni buongustai raccolgono i capolini prima della fioritura e, una volta privati degli aculei, li consumano bolliti.

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Testi consultati:

1) CAPUTO G., et al., 1994; 2) PIGNATTI S., 1982; 2) RICCIARDI M., 1996; 3) ZANGHERI P., 1976.

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Silybum marianum (cardo mariano)

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Immagini e testo a cura di Ferdinando Fontanella


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