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creato da G. Visetti * diretto da F. Fontanella


Asfodelo giallo

Asfodelo gialloScheda naturalistica: Asphodeline lutea.

Parti usate: la parte tenera degli steli, mondati della guaina esterna, da impiegare bolliti, conditi olio e aceto o limone, oppure per risotti, frittate o altri piatti.

Periodo raccolta: Aprile - Maggio.

Note: il fusto di questa pianta č eretto, robusto, cilindrico, di colore verdastro, foglioso e senza rami.


 

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